kleines Abo
Cicorino rosso e verde, Sauerkraut, Rüebli, Topinambur und Bärlauch
grosses Abo
Schnittsalat mit Mizunablüten, Cicorino rosso e verde, Sauerkraut, Rüebli, Topinambur und Bärlauch
Die grossen Abos bekommen meistens die Hälfte mehr wie die kleinen und mindestens ein Gemüse zusätzlich.
Einige von euch werden denken, es ist doch Frühling, weshalb bekommen wir Sauerkraut und Topinambur. Für mich ist es immer schwierig im Frühling eure Kisten zu füllen. Das Lager leert sich langsam und draussen ist vieles am Wachsen, aber es braucht halt seine Zeit. Die Kefen spriessen und kämpfen mit dem Gras und die Puffbohnen haben es endlich geschafft hervorzukucken. Ich freu mich aufs ernten!
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