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Gemüselieferung vom 11.6.2019

KLEIN

Rüebli, Kartoffeln, Weisser Rettich, Salanova ( oder Trémont-Salat) , Kopfsalat und Holunderblüten

GROSS

Rüebli, Kartoffeln, Weisser Rettich, Trémont-Salat, Roter Kopfsalat, Frischer Knoblauch und Holunderblüten

 

Rüebli und Kartoffeln sind zugekauft von einem Demeterhof und der Rettich in Knospenqualität.

Aus Holunderblüten kann man Holundersekt, Sirup, Tee oder Küchlein herstellen.

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Gemüselieferung vom 4.6.2019

KLEIN

Tremont-Salat, Kohlräbli, Randen, Baumnüsse und ein Töpfchen Basilikum

GROSS

Kopfsalat rot und grün, Salanova rot, Kohlräbli, Broccoli, Randen, Baumnüsse und ein Töpfchen Basilikum

 

Die grünen Kohlräbli sind gekauft in Bioqualität und die blauen sind von uns.

Broccoli ist vom Hofnarr

Im Basilikum hat es zum Teil heiligen Basilikum oder Thai-Basilikum.                                  Es wäre  allen  wohler in einem grösseren Topf oder gar in der Erde. Blüten kannst du abknipsen. Der Basilikum geht dann eher in die Breite.

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Lieferung vom 28.5.2019

KLEIN

Roter und Grüner Kleinkopfsalat, Rucola, Rüebli, Schwarzer Winterrettich und Blumenkohl

GROSS

Grüner Kleinkopfsalat, Tremont-Krachsalat, Rucola, Rüebli, Schwarzer Winterrettich, Blumenkohl und Sellerie

 

Blumenkohl ist vom Hofnarr in Hinteregg in CH-Bio Qualität

Rüebli zugekauft in Demeterqualität

Sellerie Bio-Knospe

Für mich ist es sehr schwierig eure Abos zu füllen. Jenes ist am Wachsen. Vieles wartet endlich gesetzt zu werden und vieles muss noch gesäht werden. Falls ihr nur einen halben Tag oder ein paar Stunden mal Lust habt mir ein bischen zur Hand zu gehen. Ich bin da.

Heute haben wir den Polentamais fertig gesteckt und um ihn vor den Vögeln zu schützen mit Vlies zugedeckt. Ausserdem haben wir die Süsskrtoffelsetzlinge gepflanzt.