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Gemüse für euch am 26.5.2022

KLEIN

Rüebli. Fenchel, Eichblatt-Salat, Kohlräbli und Baby-Lauch

GROSS

Rüebli, Fenchel, Eichblatt und Krachsalat, Kohlräbli, Frühlingszwiebeln und Babylauch

Wir hatten Pech mit dem Lauch letztes Jahr und haben späht nocheinmal Winterlauch gesetzt. Aber der wollte diesen Frühling einfach nicht mehr wachsen. Und bevor er jetzt in die Blüte kommt, könnt ihr was mit ihm zaubern-

Rüebli sind zugekauft in Bioqulität. Endlich wieder Rohessrüebli, da im kälteren Kühler gelagert.

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Gemüse für euch am 19.5.2022

KLEIN

Bataviasalat und kleiner Lattich, Kartoffeln Agria, Frühlingszwiebeln, Rucola und gefrorene Kefen vom letzten Jahr

GROSS

Bataviasalat, Eichblattsalat, Kartoffeln Agria, Frühlingszwiebeln, Rucola, Kohlräbli und gefrorene Kefen vom letzten Jahr

Sind die Kefen einmal aufgetaut, sollten sie in 1-2 Tagen gegessen werden.

Bei uns ist grad Salatschwemme. Und meistens im Sommer, auch wenn man sich grosse Mühe gibt, besteht ein Salatloch.

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Hilfe für Zwiebeln

Liebe Abonennten ind Interessierte,

Unsere Zwiebeln drohen im Unkraut zu versinken. Wir schaffen es nicht neben allem anderen das momentan ansteht die Zwiebeln alle durchzujäten. Denn wir sind immer noch zu wenig Leute auf dem Hof. Wir sind dankbar um jede Stunde die ihr erübrigen könnt, jede Hand, die ein paar Unkräuter ausreist. Der Jätferrari steht auch zur Verfügung (liegend jäten) Als Lohn gibt es Salate 😉

Herzlichst

Susi und Martin

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Gemüse für euch am 12.5.2022

KLEIN

Baquieu-Kopfsalat, Fingereichblatt, Kohlräbli, Rüebli, Radiesli, Portulak und Rhabarbern

GROSS

Baquieu-Kopfsalat, Fingereichblatt, Rüebli, Kohlräbli, Radiesli, Portulak, Peterli und Rhabarbern

Die Salate sind übrigens alle wild versamt in unseren Gewächshäusern.

Rhabarbern sind zugekauft in Bioqualität. An unseren nagen immer die Mäuse.