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Kopfsalat, Ruccola, Krautstiel. Randen, Kartoffeln mehligkochend und Peterli

GROSSS

Kopfsalat, Lollo rosso, Krautstiel, Ruccola, Spinat, Randen, Kartoffeln mehligkochend und Peterli

Randen und Spinat sind zugekauft in Demeter-Qualität

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Lollo – Salat, Kohlräbli, Rüebli, frischer Knoblauch, Koreander und Zitronenmelisse

GROSS

grüner Eichblatt, roter Lollo, Kohlräbli, Rüebli, frischer Knoblauch, Koreander und Zitronenmelisse

Vom frischen Knoblauch könnt ihr alles essen.

Rüebli sind zugekauft in Demeterqualität

KLEIN

Roter Eichblattsalat, Kohlräbli, Radiesli, Kartoffeln festkochend, Rosmarin und Peterli glatt

GROSS

Roter Eichblattsalat, grüner Lollo, Kohlräbli, Radiesli, Kartoffeln festkochend, Rosmarin und Peterli kraus

Diesmal ist alles von uns

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Eichblattsalat, Frühlingszwiebeln, Lauch, Rüebli und Kartoffeln weichkochend

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Eichblattsalat, Schnittsalat, Frühlingszwiebeln, Lauch, Rüebli und Kartoffeln weichkochend

Lauch (Bio) und Rüebli (Demeter) sind zugekauft

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Spinat, Schnittasalat, Kartoffeln festkochend, Randen lang, Blütensprossen vom Flowersprout und Peterli kraus

GROSS

Chicoré Brüsseler, Schnittsalat, Kartoffeln festkochend, Randen lang, Blütensprossen vom Flowersprout und Peterli glatt

Von den Blütensprossen ist alles essbar, auch der Stengel ist zart. Nur kurz dämpfen/dünsten oder roh essen

Randen formanova (demeter) und Chicoré (bio) sind zugekauft