News

Uncategorized

Lieferung vom 2,4,2019

Kleines Abo

Nüsslisalat, kleiner Kopfsalat, Jelly-Kartoffeln, Sauerkraut , Lauch und gelbe Randen.

Grosses Abo

Nüsslisalat, Kleiner Kopfsalat, Fingereichblatt, Jelly-Kartoffeln, Sauerkraut, Lauch und Gelbe Randen.

Der Nüsslisalat konnte nicht warten bis die Abolieferungen wieder angefangen haben und streckt sich schon etwas nach der warmen Frühlingssonne – ist aber trotzdem noch sehr schmackhaft.

Jellykartoffeln eignen sich für Rösti, Kartoffelstock oder Salat, einfach in der Grösse eher nicht für Gschwellti. Die dummen Bauern haben die grössten Kartoffeln 🙂

Auch die gelben Randen sind zum Teil etwas gross geraten. Sie speichern jedoch das Gold der Sommersonne!

 

 

 

 

 

Uncategorized

Gemüseabo vom 29.1.2019

KLEIN

Sauerkraut, Kartoffeln Agria, Rüebli, Kürbis Muskat, Geringelte Randen und Gefrorene Zwetschgen.

Gross

Sauerkraut, Kartoffeln Agria, Rüebli, Kürbis Muskat, Geringelte Randen und Gefrorene Zwetchgen.

Die Chioggia randen besser roh essen sonst verwischen die Streifen. Ich habe mir erlaubt auch nicht so makellose Randen euch in die Kiste zu packen. Viele sind etwas angefressen oder haben einen Hitzeschaden.

Agria sind eher weichkochend

Zwetschgen eignen sich gut als Kompott zu Griesschöpfli oder für eine Wähe

Euch allen einen guten restlichen Winter und bis im Frühling

Susi & Co