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Gemüseabo vom 3.11.2022

KLEIN

Kleiner Lattich, grüner Eichblattsalat, Wirz, Peterliwurz, Zuckermais uns rote Kartoffeln

GROSS

Kleiner Lattich, grüner Eichblattsalat, Wirz, Peterliwurz, Fenchel, Zuckermais und rote Kartoffeln

Der letzte Zuckermais für dieses Jahr, hat zum Teil an der Spitze eingetrocknete Körner, aber sonst ist er immer noch tiptop.

Die Kartoffeln sin rotfleischig und eignen sich unter anderem für einen aussergewöhnlichen Kartoffelstock.

Der Wirz ist explodiert in diesen warmen Herbsttagen. Deshalb mussten wir einige halbieren.

Das Kraut der Peterliwurz kann auch gegessen werden.

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Gemüse für euch am 20.10.2022

KLEIN

Kartoffeln Ditta, Weisskohl, Zuckermais, Stangensellerie und Castelfranco-Salat

GROSS

Kartoffeln Ditta, Weisskohl, Zuckermais, Sellerie, Endivien frisé und Castelfranco-Salat

Kartoffeln sind festkochend

Castelfranco wurde versehentlich geerntet, ist eigentlich noch nicht reif. Denn ich hatte heute einen turbulenten Tag und musste alles delegieren. Ich hoffe ihr könnt etwas mit ihm anfangen.