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Gemüseabo vom 4.8.2020

KLEIN

Eisbergsalat, Kartoffeln, Buschbohnen, Gurken, Zucchetti und Tomaten

GROSS

Eisbergsalat, Cocodelo-Salat, Kartoffeln, Buschbohnen, Gurken, Zucchetti, Zwiebeln und Tomaten

Tomaten: Auch die grünen sind reif, z.T. prospeziarara Sorten

Kartoffeln sind immer noch von Bio-Grumolo-Verde, der umstellt auf Demeter

Zucchetti: Wir haben einfach ne Schwemme, aber es gibt so viele Zubereitungsarten…

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Lieferung vom 21.7.2020

KLEIN

Krachsalat oder Lollo und Cocodelo, farbiger Krautstiel, Bohnen oder Gurken, Zucchetti, neue Kartoffeln und ein Bündeli Wurzelpetersilie

GROSS

Kopfsalat, Hirschzungensalat, Farbiger Krautstiel, Gurken, Rondini, neue Kartoffeln, Peperoni grün und ein Bündeli Wurzelpetersilie

 

Kartoffeln sind zugekauft in Demeter in Umstellung – Qualität (festkochend)

Wurzelpetersilie stand zu dicht. Wir haben sie ausgedünnt und kleine Bünde gemacht. Kraut wie andere Petersilie verwenden und die Wurzel roh knabbern.