KLEIN
Kleiner Zuckerhut frisch vom Feld, Cicorino rosso, Kartoffeln Ditta, Pastinaken, Weisskohl, Federkohl und Kimchi
GROSS
Kleiner Zuckerhut frisch vom Feld, Cicorino rosso und kleiner Castelfranco, Kartoffeln Ditta, Pastinaken, Wirz, Federkohl rot und grün, Lauch und Kimchi
Kimchi ist fermentierter Chinakohl nach Koreanischer Weise mit Chilli, Zwiebeln, Knoblauch, Rettich, Äpfeln, Meersalz und Paprikapulver
Lauch ist zugekauft in Knospenqualtät