KLEIN
Frisée-Endivien, Rüebli, Pastinaken, Lauch und Hokaido-Kürbis orange
GROSS
Frisée-Endivien, CHinakohl, Rüebli, Pastinaken, Lauch und Hokaido-Kürbis orange
Der Salat war unterm Schnee – schneefrisch.
Hokido-Kürbis oder Knirps muss nicht geschält werden.
Der Lauch ist zugekauft vom Biohof Grumolo demeter. Unser Lauch haben die Lauchmotten komplett vernichtet.