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Lollo rosso, Brocoli, Rüebli, Randen und Basilikum im Topf

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Lollo rosso, grüner Batavia, Fenchel, Rüebli, Randen, Blumenkohl und Basilikum im Topf

Wenn Ihr den Basilikum in einen grösseren Topf umpflanzt und nur immer die Spitzen erntet, kann er lange halten.

Fenchel und Randen sind zugekauft in Bioqualität.

Ich weiss. dass einige von Euch gerne gemeinsame vorrausgeplante Arbeitstage hätten. Das ist für mich schwierig. Denn jetzt wär grad so eine arbeitsintensive Zeit. Aber wenn es regnet können wir nicht setzen und auch keine Beetvorbereitung machen. Für einzelne Personen gibt es immer Arbeit. Aber für eine Gruppe ist es bei schlechtem Wetter…

Doch jetzt wenn ich nachdenke fällt mir schon einiges ein. Wann wäre denn für ein guter Tag?

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Kleiner Lattich, Salanova rot, Kohlräbli, Schnittmangold, Peterli und Kartoffeln festkochend

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Kleiner Lattich, Salanova rot, Kohlräbli, Brocoli, Schnittmangold, Peterli und Kartoffeln festkochend

Alles von uns ausser die Kartoffeln. Die haben wir von Kollegen mit Demeterbetrieb.

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Roter Kopfsalat, Kohlräbli, Rhabarbern, Rüebli und gefrorene Bohnen

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Roter Kopfsalat, Fingereichblatt, Kohlräbli, Lauch, Rhabarbern, Rüebli und gefrorene Bohnen

Die Bohnen werden wahrscheinlich aufgetaut sein bis ihr sie holt,Aber im Kühlschrank halten sie schon noch 2 Tage.

Rhabarbern und Lauch sind zugekauft in Knospenqualiät

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grüner Eichblattsalat, Kartoffeln Ditta (festk.), Pastinaken, Kräuterbund und Frühlingszwiebeln

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grüner Eichblatt, Lollo rosso, Kartoffeln Ditta (festk.), Pastinaken, Kräuterbund, Frühlingszwiebeln und Sellerie

Kartoffeln, Pastinaken und Frühlingszwiebeln sind zugekauft in Demeterqualität und der Sellerie in Knospe

Kräuter: Apfelminze und Zitronenmelisse, beides kann als Tee oder reicht verrieben im kalten Wasser verwendet werden

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Roter Eichblatt, Spinat, Peterli,Randen und Rüebli

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Roter Eichblatt, Lollo verde, Spinat, Peterli, Kohlräbli, Randen und Rüebli

Spinat, Randen und Kohlräbli sind zugekauft in Bioqualität

Schön hat es geregnet. Das finden auch die diversen Beikrautsamen im Boden und spriessen fleissig. Die müssen wir entfernen damit unsre Setzlinge Licht und Platz haben zu wachsen. Das heisst jäten von Hand und wenn es abtrocknet mit der Pendelhacke. Je mehr Hände desto eher schaffen wir das!