KLEIN
Nüsslisalat, Flowersprouts, Randen, Sauerkraut und Désirée-Kartoffeln
GROSS
Nüsslisalat, Bataviasalat, Flowersprouts, Randen, Sauerkraut und Kartoffeln Désirée
Flowersprouts sind eine Kreuzung zwischen Rosenkohl und Federkohl
Das Sauerkraut ist roh. Es ist auch kalt, ungekocht geniessbar. So bleiben seine zahlreichen gesunden Inhaltsstoffe sicher erhalten.
Désirée-Kartoffeln sind eher weichkochend, z. Bsp. für einen Kartoffelgratin.
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