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Gemüse für euch am 25.8.2022

KLEIN

Kopfsalat, Radiesli, Edamame, Russische Gurken, Zuckermais, Kartoffeln Ditta und ein/zwei Tomaten

GROSS

Kopfsalat grün und rot, Radiesli, Russische Gurken, Zuckermais, Edamame, Cherry-Tomätli und Kartoffeln Ditta

Kartoffeln sind festkochend.

Edamame sind unreife Sojabohnen. In der Hülse kurze Zeit kochen, etwas Salz darüber und jeder schält die Bohnen selber aus der zöhen Hülse, oder lässt sie in den Mund spicken.

Russische Gurken: Sie haben lange gesundes Kraut, deshalb pflanze ich diese Sorte an. Andere sind schon abgestorben. Ausserdem werden der Saft um die Kernen nicht so sauer wie bei andern Gurken wenn sie reif sind.

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