KLEIN
Roter und grüner Kopfsalat, Frühlingsziebeln, Brocoli, Peterli glatt und Rüebli
GROSS
Roter und grüner Kopfsalat, roter Eichblattsalat, Frühlingszwiebeln, Brocoli, Fenchel, Mairüben, Peterli kraus und Rüebli
Ich weiss, es ist viel Salat. Aber wenn ihr sie nochmal nass macht und mit einem feuchten Küchentuch in der Kühlschrankgemüsefach aufbewahrt sind sie eine Woche haltbar. Ausserdem können sie auch zum Drink vermixt werden, wie das Fenchelkraut auch.
Mai Rüben sind ein bischen köhliger ais Kohlräbli. Sie können aber sowohl roh wie gekocht gegessen werden.
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