KLEIN
Fingereichblatt-Salat, Nüsslisalat, Krautstiel, Rüebli, Randen und Topinambur
GROSS
Roter Kopfsalat, kleiner grüner Lattich, Nüsslisalat, Krautstiel, Kohlräbli, Rüebli, Randen und Topinambur
Topinambur brauchen nicht geschält zu werden und sind auch roh geniessbar.