KLEIN
Eichblattsalat, Krautstiel, Rüebli, Rondini oder Tomaten, Gravensteiner und Edamame
GROSS
Eichblatt- und Bataviasalat, Krautstiel, Rüebli, Zuckermais, Peperoni, Tomaten, Gravensteiner und Edamame
Edamame haben wir alle geerntet, mehr haben wir vorläufig nicht. Die unreifen Soja werden kurz gekocht, Wasser abgiessen, Salz darüber streuen und mit dem Mund die Kernen aus der Schale Schlürfen.
Gravensteiner sind gänzlich ungespritzt und tragen die Spuhren dieses Sommers: Hagel