Klein
Endiviensalat, Schwarzer runder Winterrettich, Rüebli, Kartoffeln Ditta, Sauerkraut und Tomaten
Gross
Endiviensalat, Palla rossa, Schwarzer runder Winterrettich, Rüebli, Kartoffeln Ditta, Sauerkraut, Rosenkohl und Tomaten
Kartoffeln sind festkochend.
Sauerkraut ist handgehobelt und im Steingutgefäss gereift.
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