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Gemüseabo vom 3.10.2024

KLEIN

Eichblattsalat, Krautstiel, geringelte Randen Chioggia, Lauch, Kartoffeln Désirée und eine Feige

GROSS

Eichblattsalat, kleiner Hirschzungensalat, Krautstiel, geringelte Randen Chioggia, Lauch, Fenchel, Kartoffeln Désirée und Feigen

Unser Lauch ist von Lauchmotten befallen. Dieses Mal haben wir nicht so genau gerüstet. Ihr werdet den einen oder anderen Raupengang entdecken. Es ist so ein Frust für uns, wenn wir einen stämmigen Lauch auf ein dünnes Läuchlein abüsten müssen.

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Gemüseabo vom 26.9.2024

KLEIN

Eichblattsalat, Rüebli, Edamame, weisser Rettich und Zuckermais

GROSS

Eichblatt- und Forellensalat, Rüebli, Kohlräbli, Edamame, weisser Rettich, Zuckkermais und die vergessenen Peperoni vom letzten Mal.

Wir haben heute wieder Kartoffeln geerntet, sind aber noch lange nicht fertig. Sobald es wieder trockener wird, geht es weiter. Wir können alle Hände gebrauchen.

Auch die Busch und Stangenbohnen müssen verarbeitet werde. Gute Arbeit für jene, denen das Bücken auf dem Feld zu ansrtengend ist.

Ihr könnt jederzeit anrufen. es gibt immer etwas zu tun. Auch bei Regen.

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Gemüseabo vom 19.9.2024

KLEIN

Endiviensalat, Randen, Fenchel, Kohlräbli, Ditta-Kartoffeln und ein paar Äpfel

GROSS

Enduviensalat, Randen, Fenchel, Kohlräbli, Dittakartoffeln, Peperoni und ein paar Äpfel

Kartoffeln sind festkochend.

Den Fenchel haben wir nicht geschafft zu jäten. Deshalb ist er so lang und schmal, geht aber noch nicht in die Blüte.

Äpfel sind Primerouge: saftig und süss. Ich wollte euch auch ein bisschen teilhaben lassen an unseren guten Apfelernte dieses Jahr.

Endiviensalate sind zum Teil riesig, aber halten gut eingepackt im Kühschrank sicher eine Woche.