KLEIN
Puntarella, Stangenbohnen, Baumnüsse, Kürbis Butternut und Rüebli
GROSS
Puntarella, Castelfranco, Stangenbohnen, Baumnüsse, Kürbis Butternut, Radiesli und Rüebli
Puntarella-Sprossendünsten und spähter auch das Kraut dazu. Sprossen schmecken wie Artischocken und das Kraut ist Bitter.
Baumnüsse sind noch vom letzten Jahr. Die neuen müssen wir erst noch trocknen.
Butternut und Rüebli sind teils von uns und teils vom Biohof Unterdorf, auch Demeter.
