KLEIN
Rosenkohl, Lauch, Kartoffeln Ditta (festkochend), Zuckerhut und Sauerkraut
GROSS
Rosenkohl, Lauch, Kartoffeln Ditta (festkochend), Zuckerhut und Palla Rossa, Zwiebeln und Sauerkraut
Das Sauerkraut ist handgehobelt und im Steiguttopf gegärt neben dem Kamin in unserem Haus.
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